1: 2017/03/02(木) 14:59:48.65 ID:CAP_USER9
「悪いのはわたし。素手で作業していた」刻みのり製造元が告白

東京・立川市の7つの小学校で、児童・教職員1,098人が嘔吐などの症状を訴え、給食の「刻みのり」から、ノロウイルスが検出された。

集団食中毒の原因となった刻みのりは、大阪市のメーカー「東海屋」が製造し、同じ大阪市内ののり加工業者が加工していた。

のり加工業者は、「東海屋」の下請けとして、のりの裁断などの加工・梱包作業を委託されていた。

ここの社長に話を聞くと、「申し訳ないという気持ちですよ。そりゃ当然です。当然すぎるくらい、当然です」、「悪いのはわたしです」などと語った。


■「悪いのはわたしです」

反省の意思を示した業者の社長に、実際、刻みのりを作る過程を見せてもらった。

すると社長は、素手でのりをつかみ手際よく裁断機に入れていった。

のり加工業者社長は、「原料を入れる際に手袋を、本当は使えばいいんでしょうが、時間がかかってしょうがないので、手で触ったのが原因じゃないかと思う」と話す。 


■効率よく作業するために「素手」で作業 

効率よく作業するために、「素手」で持ったのりを、裁断する機械へと入れていたという。 

問題の刻みのりの作業をしていたのは、2016年12月。 

その時の体調について、のり加工業者社長は、「ノロウイルス流行っていましたね。一応やっぱり、多少吐き気がした時期がありましたし」と話す。 

ノロウイルスが疑われる症状があった時期に、素手でのりを触り、作業をしていたというのだ。 

のり加工業者社長は、「たまたまノロウイルスの菌があったのが問題でね。なかったら、こんな事件生じないです。今までも同じやり方でやっていて問題は1回もないです。ノロウイルスって、はっきりわかっていたら、作りませんよ」と語った。 


■ノロウイルスが疑われる症状があった時期も素手で作業
 

加工を委託したメーカー・東海屋も、のりは、高温で焼かれているため、ノロウイルスは、裁断・梱包段階で、作業員を介して混入したとみている。 

のり加工業者社長は、「私ののりが原因で、そうなったと思うとね、そりゃとてもじゃないけど、普通の神経じゃいられません」、「人さまのせいになんか、とてもじゃないけどできなくて、やっぱり、わたしが悪いと思わざるを得ません」と語った。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170302-00010003-houdouk-soci
no title
no title
no title

1.5: おすすめ記事 2030/01/01 00:00:00 ID:newsmatomeito

スポンサーリンク

230: 2017/03/02(木) 15:23:24.64 ID:ic6ObIm80
>>2
ノロウィルスの菌ってなんだよ?
食品扱う仕事してて感染症の勉強してないとか、有り得ないわ。

250: 2017/03/02(木) 15:25:12.09 ID:EPo4aaW90
>>230
菌とウイルスの違いもしらない食品加工会社社長なんてガクブルだな
こういう会社いくつもあるんだろうな…

269: 2017/03/02(木) 15:26:15.22 ID:JrZ2TQqX0
>>250
社長は知らない方が多いくらいだろう

279: 2017/03/02(木) 15:27:09.20 ID:EPo4aaW90
>>269
うげぇ…

3: 2017/03/02(木) 15:00:27.52 ID:4EEpZSDr0
ノリが悪いな

8: 2017/03/02(木) 15:01:05.74 ID:a9m+3CVB0
>>3
くっそ

920: 2017/03/02(木) 16:25:10.41 ID:FMnWC/IO0
>>3

ノリウィルスかよ。

4: 2017/03/02(木) 15:00:34.09 ID:wglJMAnX0
しかしやたら笑いながらインタビュー受けてたな?おやっさん

58: 2017/03/02(木) 15:06:12.40 ID:6EvERMUn0
>>4
緊張すると笑う人が居るんだよ

77: 2017/03/02(木) 15:08:49.34 ID:5sPCNzJR0
>>4
社会的底辺層の人間はどんだけ理不尽な八つ当たりを受けても笑顔で頭を下げにゃならんから、
追い詰められたら笑顔になる癖でもついちゃってんじゃねーの

15: 2017/03/02(木) 15:01:44.52 ID:1eM7RfT70
申し訳ない、悪いのは私です...まではいいとして、
当然ですってどういうことだオイ。素手でさわっただけじゃなくて他になんかあんのか?

61: 2017/03/02(木) 15:07:01.34 ID:+3OuVpd10
>>15
指にツバつけて海苔をめくってたんだろw

203: 2017/03/02(木) 15:20:51.08 ID:HzmzLZ1r0
>>61
老化が始まると指先の油分があれっ?てなるくらいなくなってカサカサ。
紙めくる、レジ袋開く、指紋認証、
ことごとく不能になる。
だからといって、癖のように、当然のように、
指なめてやっちゃだめだよな。
会社のおっさんもプリント配分するとき躊躇なくなめる。
女子社員じゃなくてもあれは引くわ。

16: 2017/03/02(木) 15:02:22.30 ID:NHgqKpbs0
ノロウイルスってうんこからしか感染しないだろ
きったねー

258: 2017/03/02(木) 15:25:48.91 ID:jYOscXv70
>>16
便だけじゃねーよバカお前みたいな無知が感染を拡大させるんだよお前みたいなのは他人に移す前にとっととうんぬんかんぬん

ゲロからも感染するんだよ。

328: 2017/03/02(木) 15:31:15.47 ID:HCAJIhAH0
>>16
ゲロを拭き取った部分が乾いてウイルス飛散したりするよ

543: 2017/03/02(木) 15:49:12.03 ID:WrVWDol1O
>>16
仕事で行った店のトイレのドアノブから感染したよ
いつもトイレに備え付けのハンドソープで手を洗うんだけど
そこの店のトイレにはなかったから水だけで洗ったらこれだ

568: 2017/03/02(木) 15:51:51.57 ID:1t4QnpN20
>>543
それはトイレ内に浮遊していたノロウイルスだと思う
手洗いもだがトイレに入る時はマスクしなきゃ危険

17: 2017/03/02(木) 15:02:24.23 ID:ial+bCGt0
テロだな

20: 2017/03/02(木) 15:02:58.61 ID:rM3oP45H0
普段からオッサンのいろんなエキス付着してたってことじゃねーかw

21: 2017/03/02(木) 15:02:59.31 ID:qdk2suPeO
海苔からおっさんに感染したんだろ

544: 2017/03/02(木) 15:49:36.07 ID:W/FHAy060
>>21
俺もそうだと思うよ。1000人以上が感染する様なウイルス量が、そんな作業で着くわけないんだよ。おっさんが腹壊してたかもしれない程度じゃ、絶対に違う。ノリに下痢のウンコをぶちまけたんなら別だけどな。

675: 2017/03/02(木) 16:02:06.43 ID:HrA3Iv4a0
>>544
どっかの医者も1人から
こんなに大勢が感染するのはありえないって言ってた

22: 2017/03/02(木) 15:02:59.97 ID:Yb+hUkkf0
カネもらって犯人役を演じてるんだろう
韓国産であることを隠すために

31: 2017/03/02(木) 15:03:44.74 ID:fAlbYDFA0
しゃ、社長っ!マスクと帽子と手袋するだけで予防は出来ますよっ!

112: 2017/03/02(木) 15:11:21.01 ID:pAsx5OYL0
>>31
いや。マスクと帽子と手袋では、予防できないのよね。
数年前に浜松であった食パンからの集団ノロ感染は、その状態のはず。

嘔吐・下痢の症状が出ていて働く人は少ないけど、ノロの場合不顕示感染
タイプの人がいて、症状が無いか、非常に軽いので、ノロと思っていない。
浜松のも不顕示感染だったと言われている。
この爺も、忙しかったから働いちゃったと言ってるけど、80くらいの爺がノロに
感染して働けるんだから、不顕示感染だと思う。

ノロは対策が非常に難しいというか、本当に運の問題。

39: 2017/03/02(木) 15:04:58.02 ID:Zg0EsPQf0
自己申告で決めつけるんじゃなくてちゃんと原因を調査してくれ

この会社の社員の間でノロウィルスによる被害出てないなら他の原因も考えられる

69: 2017/03/02(木) 15:07:26.26 ID:h4j561N/0
こんなんは普通だよ おまえら中小企業の食品工場の実態を知ったら飯なんか食えんぞ

73: 2017/03/02(木) 15:07:40.94 ID:RQXswVsH0
うちの親は大手の菓子食品メーカーの工場に勤めてた
その会社入ってからはそのメーカーのお菓子を一切不買してた
「タダでもいらん。あの現場を知っててこれ食えるやつは頭おかしい」といってた

85: 2017/03/02(木) 15:09:17.91 ID:KtUFAcpN0
no title

90: 2017/03/02(木) 15:09:40.52 ID:RzFrE05/0
寿司屋とか素手で握ってるけど食中毒は大丈夫なんだろうか?

消毒が大事でそれを怠ってしまったんだろうか?

91: 2017/03/02(木) 15:09:41.72 ID:JLQdqMU/0
何がいい人だよ

インタビュー見たか


何が悪いか分かってねえぞ

「ノロウィルスが付いていたから悪いわけで、付いてなかったら問題は起きてない」

とかボケちまってるぞ

97: 2017/03/02(木) 15:10:08.35 ID:3YpeTz9r0
素手だと何で効率が落ちるんだろう?

海苔が掴み難いとか?
掴み易い手袋だってあるのでは?

106: 2017/03/02(木) 15:10:41.14 ID:2aytauQg0
公衆トイレで良く見かけるが、じいさん連中って絶対手を洗わないよな。ウンコしてもだぜ?

114: 2017/03/02(木) 15:11:35.56 ID:o+0Lbeqs0
素手で触ったぐらいでこんなに大量に感染するものなのか
本当にノロウイルスに感染してたのかどうか不思議

121: 2017/03/02(木) 15:11:58.08 ID:JMmgRFxt0
しかしノロ恐ろしいわ1人で1000人感染させたんやからたいしたもんや

140: 2017/03/02(木) 15:13:35.57 ID:o+0Lbeqs0
昔はなんでも素手が当たり前だったのに

183: 2017/03/02(木) 15:18:10.62 ID:kKaDk8ti0
>>140
ノロウイルスの検出法が確立したのが近年だからな
昔は同じことが起こっても原因特定されないまま
うやむやにされてたか昔の人の方が免疫力が強くて
あまり感染しなかったかなんだろうな

200: 2017/03/02(木) 15:20:37.96 ID:y8EbN70j0
>>140
昔はどんな源因で腹くだしても消費者側が「傷んでたんだな」で済ましちゃってそう

208: 2017/03/02(木) 15:21:18.91 ID:NvBA/Y3n0
>>200
ありえる

513: 2017/03/02(木) 15:46:13.50 ID:/IBdAEdT0
>>200
あと「おなかの風邪」だよね

178: 2017/03/02(木) 15:17:39.78 ID:W5FUaP/A0
手袋なんか一回はめたらハメっぱなしだろ
5秒もかからんだろうに本当は違うところに原因があるんじゃないか?

195: 2017/03/02(木) 15:19:52.66 ID:NvBA/Y3n0
ノロになった人は手洗いしても意味ないよ
手から感染したんじゃなくて飛沫感染だと思うわ

引用元: ・【食中毒】刻みのり製造元「悪いのはわたしです。素手で作業していた」 [無断転載禁止]©2ch.net

1001: おすすめ記事 2030/01/01 00:00:00 ID:newsmatomeito

TOPページに戻る